
Sapporo Ramen gehören zu den besten Ramen Japans und sind für ihre dicke Miso-Suppe und die gelben, gewellten Nudeln bekannt – eine Kreation von Nishiyama Seimen. Seit über 70 Jahren entwickelt sich das Unternehmen vom Nudelhersteller zum Förderer der Ramen-Kultur …
Das Hotel Asahi in Düsseldorf hat sich auf japanische Gäste spezialisiert. Seit seinen Anfängen in den 1990er Jahren, als Düsseldorf sich zunehmend zur japanischen Metropole auf deutschem Boden …
Die Tanzbekleidungsmarke YUMIKO erfreut sich bei Balletttänzern auf der ganzen Welt großer Beliebtheit. Gegründet wurde die Marke von Yumiko Takeshima, die in den 1990er Jahren begann, ihre Erfahrung …
Gerhard Wiesheu, Vorstandssprecher des Bankhauses Metzler und eine zentrale Figur in der deutsch-japanischen Business-Community, teilt im Interview mit J-BIG die Hintergründe seiner langjährigen beruflichen und persönlichen Verbundenheit mit Japan.